Somos un pequeño restaurante en el que intentamos sorprender e ilusionar, cuidando la cocina tradicional y buscando nuevas propuestas. Nuestros productos son de la zona y de temporada.
El Oviedo es posiblemente el restaurante con mas solera de Ribadeo inaugurado a principios del siglo veinte.
Comenzamos la actual etapa, con un nuevo equipo, hace 5 años, habiéndolo orientado a una cocina de raices y cercanía, pero claramente influenciada por las tendencias actuales. No podemos negar nuestros orígenes pero no perdemos la oportunidad de modificar las texturas y las presentaciones para ofrecer platos atractivos y sorprendentes para nuestros clientes.
Creemos en el producto y la técnica por encima de todo.

O O O

En el centro de Ribadeo. 1